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夏天爸爸的朋友招待我們到「c'est la vie 五味瓶餐廳」用餐。

光看外觀就感覺很有用餐氣氛~

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這個門很氣派。

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c'est la vie 五味瓶以法國當地小酒館為概念所打造出來的,堅持使用當季在地食材,搭配不斷創新與調配的料理方式,將廚師的創意與自然揉合成完美地平衡。

經營理念:C’est la vie這就是人生!」是最代表法國民族性的一句用語。五味瓶藉由如此具有法國浪漫、樂觀色彩的字眼,傳遞一種樂天知命、珍惜生命中每個時刻的態度。主廚化身為瓶,名曰五味,將生活所遇每個酸甜苦辣鹹,珍惜地納入瓶中,最終調合成生活的真味,以此真味烹調每道料理,望遊走在舌間的陳陳五味,喚醒品嘗人的點滴回憶,細嚐出隱藏在生活中的美好滋味。

 

夏天先來介紹用餐環境吧^^

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店內的擺設很有味道。

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覺得爸爸有點煞風景~哈哈

我們11點半就來了,所以還沒什麼客人。

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來張合拍吧~

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準備正式用餐啦~

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我們點的是商業午餐。

 

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服務人員會先送上茶或咖啡。

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首先是前菜(沙拉跟例湯)。

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湯的盤子也太大!!不過還好份量剛剛好~

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重頭戲來了主菜部分~

嫩煎溫煮雞胸襯時蔬與百里香肉汁(名字好長

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是不是看起來超可口的呀!?別看了快來吃就知道啦~

沒想到雞胸肉經由廚師的巧手後可以變得那麼鮮嫩多汁

讓夏天對雞胸肉的印象完全改觀!

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市場海鮮

魚肉吃起來也超嫩!!好好吃

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今日義大利麵份量也太大了吧!

這個蝦子超新鮮QQ粉嫩粉嫩的口感有別於以往吃到的蝦子

夏天敢打包票這是有生以來第一次吃到那麼好吃的蝦子超級好吃

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原來夏天拿相機比拿刀叉專業…= ="

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甜點部份也是夏天最期待的

鮮奶酪搭配季節水果

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上面那塊薄片是主廚特製的(服務生有解說但很長就忘了= ="類似餅乾的白色薄片要加入奶酪搭配一起食用。

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單吃那個薄片感覺沒什麼但沒想到融入奶酪中味道那麼巧妙有入口即滑的口感

但水果的酸甜味太重把奶酪該有的味道給蓋住了...所以夏天就先把水果吃光哈哈

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白巧克力慕斯佐紅心芭樂冰淇淋(名字好~~~長~~~

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最後還有咖啡跟茶。

 

服務也很到位,包包不怕沒地方放,服務生會拿籃子讓我們放包包。一個眼神一個動作,服務生都知道,便立即過來詢問。

服務真的很棒唷~會注意客人用餐速度,不會讓我們等太久或是菜同時間上的情況,上菜時也會做說明,真的很貼心^Q^

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要看一間餐廳是否乾淨,看廚房跟洗手間最準~

廚房採是開放式廚師的一舉一動都看得很清楚^^

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那讓我們去洗手間看看吧~

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沒想到它們的馬桶用那麼高級,坐上去都不怕冰冰的~哈哈!

是不是真的很貼心呀~而且打掃的很乾淨。

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離開了五味瓶餐廳後決定和爸爸去看90週年迪士尼特展

 

地址:臺北市大安區永康街6115
電話:02-2396-6576

每週一為公休日

 

這是夏天第一次打食記請大家多多指教唷^^

 

參考網址(引用):c'est la vie 五味瓶餐廳臉書

 

圖文不好請見諒,若要借用圖文者,請告知以免觸法。

2014.12.17

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